То время11:00-11:03 (Пн, Сб-Вс)
19:00-19:03 (Вс)

История чайного пакетика

Поделиться с друзьями:
0:00
0:00

Заваривание напитка «ча» из листьев куста китайской камелии зародилось в Поднебесной два тысячелетия назад. В семнадцатом веке в Россию и Европу чай ввозят голландские и английские торговцы. Рассыпной, крупный и ломаный лист во всём мире продаётся в жестяных банках. В 1904 году торговец чаем Томас Салливан из Нью-Йорка решает продавать мелкую расфасовку. Тарой он делает шёлковые мешочки. Клиенты Салливана обнаружили, что удобнее заваривать чай прямо в них. Способ пошёл в народ, только дорогой шёлк сменили на марлю, увы, дававшую неприятный привкус. Проблему в двадцатых годах решил американский инженер Фэй Осборн, который изобрёл пористую прочную бумагу. В 1929 немец Адольф Рамбольт запатентовал упаковочную машину для пакетиков, а знакомый нам и сегодня двухкамерный пакетик с ярлычком появляется в 1949.  

С начала пятидесятых чай в пакетиках широко распространяется в Америке и Европе. В СССР чайный мешочек другой, без ниточки и ярлычка. Сделанный из промокашечной бумаги квадратик кладётся на дно чашки. Но так пьют редко. У нас принято насыпать чай в чайник, заварку наливать через ситечко и разбавлять кипятком. Однако, ситуация меняется в 1991. Западные пакетики попадают к нам в качестве гуманитарной помощи, а затем на рынок выходят иностранные гиганты Lipton, Pickwik, Dilmah и прочие. Первое время россиян поражает лёгкость заваривания и богатство вкусов, пусть и созданное ароматизаторами. Ведь можно попробовать, например, дынный или мандариновый чай. Поначалу “фирменные” пакетики доступны не всем, но затем в новом стандарте начинают работать и отечественные чаеторговцы.  

 Сейчас в мире более половины чая продаётся в пакетированной форме. В некоторых странах эта доля достигает 90%. Безусловно, заваривать в пакетике удобно - закинул в чашку и никакой возни с чайником. Но есть жирный минус. В большинстве случаев современные продавцы для наполнения пакетиков используют чайную пыль и мелко нарезанный лист, то есть то, что в обычном производстве считается отходами. Настоящим ценителям благородного напитка с чайными пакетиками не по пути. Я к ним себя отношу, но, конечно, не навязываю вам своё мнение.  А чай в пакетиках, думаю, точнее называть “чайным напитком”, ведь он всего лишь копия. Настоящий вкусный чай делается с уважением и без суеты.

 

Это была программа «То время» и рассказ о чайном пакетике. Все выпуски передачи можно найти на нашем сайте или в мобильном приложении Дорожного радио.

Всего доброго! Вместе в пути!     

 

Фото: pixabay.com

Поделиться с друзьями:
Новости партнеров
Новинки эфира
Хит-парад
  • 1
    play pause
    Разговоры по душам
    Игорь Николаев
  • 2
    play pause
    Прости меня
    Леонид Агутин
  • 3
    play pause
    До предела
    Валерия и Максим Фадеев

Новости партнеров
Дорожное Радио
...
Прямой эфир
Громкость
Другие станции
Дорожное Радио
Перейти на сайт
Сейчас в эфире:
...
...
Другие станции
Основной эфир
Дорожное Радио
Вместе в пути!
Основной эфир
Высокое качество
Танцы по-русски
Дорожное Радио / Танцы по-русски
Дискотека с доставкой на дом!
Танцы по-русски
Рок-клуб
Дорожное Радио / Рок-клуб
Рок-клуб
Рок-клуб
Ностальгия
Дорожное Радио / Ностальгия
Ностальгия
Ностальгия
Основной эфир
Европа Плюс
Больше Хитов! Больше Музыки!
Основной эфир
Высокое качество
TOP 40
Европа Плюс / TOP 40
Больше Хитов! Больше Музыки!
TOP 40
Party
Европа Плюс / Party
Больше Хитов! Больше Музыки!
Party
LIGHT
Европа Плюс / LIGHT
Больше Хитов! Больше Музыки!
LIGHT
NEW
Европа Плюс / NEW
Больше Хитов! Больше Музыки!
NEW
Urban
Европа Плюс / Urban
Больше Хитов! Больше Музыки!
Urban
Акустика
Европа Плюс / Акустика
Больше Хитов! Больше Музыки!
Акустика
ResiDANCE
Европа Плюс / ResiDANCE
Саундтрек твоей субботней ночи!
ResiDANCE
Основной эфир
Радио 7 на семи холмах
Отличные песни одна за другой!
Основной эфир
Высокое качество
Настроение любить
Радио 7 на семи холмах / Настроение любить
Настроение любить!
Настроение любить
Настроение счастья
Радио 7 на семи холмах / Настроение счастья
Настроение счастья!
Настроение счастья
Наедине с музыкой
Радио 7 на семи холмах / Наедине с музыкой
Наедине с музыкой!
Наедине с музыкой
Основной эфир
Новое Радио
Суперхиты. Суперновинки
Основной эфир
Основной эфир
Ретро FM
Лучшая музыка 70х, 80х, 90х!
Основной эфир
Высокое качество
Ретро FM 70e
Ретро FM / Ретро FM 70e
Лучшая музыка 70х!
Ретро FM 70e
Ретро FM 80e
Ретро FM / Ретро FM 80e
Лучшая музыка 80х!
Ретро FM 80e
Ретро FM 90e
Ретро FM / Ретро FM 90e
Лучшая музыка 90х!
Ретро FM 90e
Вечеринка Ретро FM
Ретро FM / Вечеринка Ретро FM
Танцуют все!
Вечеринка Ретро FM
Ретро FM Сан-Ремо
Ретро FM / Ретро FM Сан-Ремо
Ретро FM Сан-Ремо!
Ретро FM Сан-Ремо
Основной эфир
Эльдорадио
Вы слушаете «Эльдорадио»
Основной эфир
Кекс
Дорожное Радио / Кекс
Привет, 90-е!
Кекс
Свежее
Европа Плюс / Свежее
Самые сочные русские новинки!
Свежее
Основной эфир
Studio 21
Hip-hop radio
Основной эфир
Основной эфир
Калина Красная
Музыка русской души!
Основной эфир