Зарубежные круизы из Сочи. Курортный сбор Петербурга. Темпура в Японии

Поплыли

Единственный круизный лайнер, дающий россиянам возможность этой весной отправиться в международное путешествие, – это Astoria Grande. По сообщению пресс-службы туроператора Tez Tour, у судна – два маршрута из порта Сочи. Двухнедельные поездки с посещением Турции и Египта уже завершились, следующий заезд состоится только аж во второй половине ноября. Зато с 20 апреля лайнер начинает сезонную недельную программу в Турцию – у туристов будет возможность провести пару дней в Стамбуле и увидеть портовые города с тысячелетней историей – Орду и Трабзон. Детали круиза приведены на сайте astoriagrande.com.

Финансы

Полгода тренировался Петербург взимать курортный сбор. А теперь для приезжающих сюда туристов – всё по-взрослому. Закон о дополнительном сборе в казну города вступил в силу 1 октября прошлого года, и до конца минувшего марта он имел номинальный характер – ставка была нулевой. С 1 апреля ситуация изменилась. Как сообщает российская пресса, теперь каждый гость, приехавший в Петербург и остановившийся в местном отеле, санатории и других местах размещения, обязан отстегнуть в качестве сбора 100 рублей за ночь. Собранные средства направляют в городской фонд развития курортной инфраструктуры.

Обеденный перерыв

Япония научилась так искусно впитывать всё самое интересное в этом мире, а затем переосмысливать и являть чудесный результат, что все оказываются в восхищении и изумлении. Пример из кулинарии: сейчас темпура считается типичным японским блюдом, однако эта самая обжарка овощей или морепродуктов в кляре во фритюре пришли в Японию из Португалии в XVI веке. И как приятно, что японский вариант блюда столь же вкусен, как и португальский. Да к тому же, как отмечает FUN&SUN, кляр для японской темпуры гораздо более воздушный – его готовят из рисовой муки, яиц и ледяной воды. Так что обязательно попробуйте по случаю.

Каждый из выпусков "Путешествия с удовольствием" можно послушать, подписавшись на официальный подкаст программ Дорожного радио. Подробности на сайте "dorognoe.ru".

Дорожное радио – вместе в пути.

Фото: FreePik