Выборгский крендель. Время каштанов. Ночь искусств
Обеденные перерыв
Гастрономическая карта Ленинградской области пополнилась новыми блюдами. Это для карты они новые, а так уже довольно долгое время известные, и всяк их попробовавший оставался доволен и мечтал о добавке. Итак, на недавнем форуме предпринимательства в Выборге региональным рестораторам представили: выборгский крендель (тот самый, что в виде морского узла), ладожскую корюшку (обязательно попробуйте) и волшебный копорский чай (из иван-чая здешнего). Не преминули напомнить гостям форума, что за последние годы в гастрономическую карту Ленобласти включили фермерских цыплят-корнишонов из Волховского района, воздушные меренги и твердые сыры, а также несколько напитков от местных производителей. Брендовых угощений много – хватит на всех.
Приятного аппетита
…его мы желаем тем, кто отправляется в Стамбул. Осень в Стамбуле – время каштанов. Подождите, пока обжарят, покупайте и наслаждайтесь. Слово «вкусно» – просто вечный синоним вашего состояния, когда вы гостите в этом турецком мегаполисе. Доходим до Галатского моста и гнездимся в ресторанчике, ту же на мосту, чтобы попробовать свежую, с пылу с жару рыбу. Ещё вариант – пойти на рынок и там отведать сэндвич с рыбой, «балык экмек». Не забудьте купить к утреннему кофе мягкие свежие бублики с кунжутом – не прогадаете. Их здесь симитами называют. Про стамбульские сладости – разговор особый и очень длинный. Нам остаётся только резюмировать: пусть в Вашей жизни всегда будет время для лукума и пахлавы.
Едем дальше
Образовательную акцию «Ночь искусств» в этом году проведут в онлайн-формате. Это всё коронавирус диктует свои условия. Проверяем интернет-связь и ожидаем массу лекций, экскурсий и спектаклей. Поможет с этим портал «Культура РФ», который будет проводить трансляции в обновленном разделе «Live». Также прямые включения организуют в официальных группах портала в социальных сетях. В нынешнем году в подобной форме проходили такие культурные мероприятия, как «День театра», «Библионочь» и «Ночь музеев». А «Ночь искусств» состоится в ночь на 4 ноября.
Любой из выпусков вы можете послушать на нашем сайте или подписавшись на официальный подкаст.
Дорожное радио – вместе в пути.
Фото: pixabay.com, depositphotos.com