Удобрение из грибов - микоризы
Знаете, кто самые лучшие в мире грибоводы? Термиты и муравьи. Они пережёвывают листья и древесину, удобряют эту кашицу ферментами слюны и выращивают на этом субстрате грибы. Причём, каждый вид термитов – выращивает свой вид грибов. Знают, какая должна быть температура, какая влажность, когда камеры с посадками проветрить! Просто фантастика!
А я думал, что термиты дерево едят…
Нет. Дерево они грызут, а едят – грибы, которые на нём выращивают. Вот такой симбиоз. А ещё у грибов бывает очень распространенная симбиотическая связь со многими растениями. Там суть в том, что переплетаясь корнями и гифами, они кормят друг друга. Некоторые вещества (главным образом минеральные) грибы предоставляют растениям, а те в свою очередь делятся с грибами другими веществами, которые грибы не могут извлечь из почвы. Этот симбиоз называется «микориза». Без микоризы, например, не могут расти многие наши лесные орхидеи (пальчатокоренник, ятрышник или любка), почти все вересковые (рододендроны, эрики, верески).
Я помню, вы не раз говорили, что хвойные – тоже микоризники…
Верно! Поэтому, если вы берёте ёлочку или сосну из природы, то выкапывайте побольше родного грунта, где наверняка попадутся куски микоризы. Она потом, разрастётся и всем будет хорошо: и растениям, и грибам.
А рыжики под ёлкой, подберёзовики под берёзами, маслята под соснами или лиственницами, подосиновики под осинами – это тоже микоризы?
Конечно. И не только. Один вид дерева может жить в симбиозе с разными видами грибов. Под той же берёзой, растут не только подберёзовики, но и чернушки, белые и сыроежки. Верно? А ещё с ней симбитируют и другие грибы, которых мы с вами (не специалисты) не знаем и ни разу не видели. Если какие-то из них в симбиозе отсутствуют, то растение чувствует себя не очень хорошо. Чего-то недополучает.
Но ведь мы (люди) можем и подкормить свои растения и дать им то, что дают грибы. Верно?
Не совсем. Мало получить минеральные или органические вещества. Они должны ещё и быть в той форме, в которой ни усваиваются организмом. Вот, например, нам с вами, для костей и зубов нужен кальций. А кальций без магния очень плохо усваивается.
Вот почему кальций в биодобавках обычно идёт с добавкой магния?
Верно. И на море отдыхать почему ездят? В морской воде много магния. Он усваивается через кожу и помогает усваивать кальций… Но. Вернёмся к микоризам. От части, вы правы. Можно подкормить растения. Только необязательно минеральными удобрениями, а… грибами. Продаются в пакетиках микоризаторы для определенных растений. Там и инструкция есть, как развести, как использовать, и т.д.
А если купить в пакетиках «белые грибы», «подосиновики»… Я видел, такие продаются. Их тоже можно подсадить деревьям. Будет и микориза, и плодовые тела – на жарку?
Я регулярно вижу эти грибы в пакетиках, но честно скажу: сам не пробовал, но все мои знакомые, кто экспериментировали – желаемых результатов не достигли. Грибы никто не собирал. Хотя… некоторые фирмы, которые такими микоризами торгуют – вполне себе приличные фирмы. С авторитетом. Но… не знаю. Успехов не наблюдал. А вот, когда находишь в лесу под дубом старый, изъеденный белый гриб, разводишь трухлявую шляпку в ведре тёплой воды, даёшь отстояться денёк и выливаешь всё это под другой дуб, на своём участке, то хороший результат можно получить.
Быстро?
Как повезёт. Какие условия будут? Если сушь и никто не поливает. То грибница может и погибнуть. Может её и какие-то бактерии ингибировать.
Да, я помню этот чудесный афоризм, что «весь наш мир – это поле битвы бактерий и грибов.
Именно так! Они не любят друг-друга. Поэтому, кстати, грибные заразные болезни часто лечат бактериальными препаратами. Но… вобщем, попробуйте использовать микоризу. Погуглите, какие приличные фирмы её производят, отзывы почитайте… Уверен, результат будет.
