Новости

Топ-5 рецептов из куриного филе

Поделиться с друзьями:
Топ-5 рецептов из куриного филе

Если хочется чего-то вкусного на обед — значит, пришло время готовить курочку! Сегодня делимся рецептами ароматных и вкусных блюд из птицы.

Курица с соусом терияки

Ингредиенты: соус терияки — 5 ст.л., куриное филе — 350 г, растительное масло — 3 ст.л., семена кунжута — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте куриное филе крупными кусочками и слегка обжарьте 2-3 минуты на сковороде. Затем залейте мясо соусом терияки и помешайте. Закройте крышкой и тушите в течение 5-7 минут на медленном огне. Насыпьте кунжута и перемешайте, снова пожарьте в течение 2-3 минут. Готово!

Рулетики с сыром

Ингредиенты: куриное филе — 400 г, сыр — 50 г, масло оливковое — 3 ст.л., чеснок — 1 зубчик, майонез — 1 ч.л., соль — по вкусу.

Приготовление:

Разрежьте куриное филе на две части и хорошенько отбейте. В тарелке смешайте натёртый сыр, чеснок и майонез. Посыпьте филе солью и смажьте оливковым маслом. Выложите начинку на мясо, сверните всё в небольшие рулетики, положите их на противень и отправьте в духовку. Запекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Куриная грудка под “шубой”

Ингредиенты: сметана 25% — 150 г, картофель — 3 шт., куриная грудка — 2 шт., шампиньоны — 2 шт., помидоры — 2 шт., лук репчатый — 1 головка, перец чёрный и соль — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте головку лука и шампиньоны мелкими кубиками, обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла. Готовьте до тех пор, пока лук и грибы не приобретут золотистый цвет. Куриное филе отбейте и посыпьте чёрным молотым перцем и солью. Картофель натрите. Куриное филе переложите на противень, выложите лук с шампиньонами, сверху — нарезанные кольцами помидоры. Затем посыпьте тёртым картофелем и хорошенько посолите. После этого можно заливать сметаной. Отправьте блюдо в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Куриные «лодочки»

Ингредиенты: куриное филе — 750 г, баклажаны — 350 г, перец болгарский — 220 г, помидоры — 300 г, лук белый — 1 шт., сметана — 4 ст. л., чеснок — 2 зубчика, растительное масло — 50 мл, соль — 1 ч. л., перец свежемолотый смесь — 1 ст. л., итальянские травы — по вкусу, сыр голландский — 100 г.

Приготовление:

Сделайте продольный разрез в филе так, чтобы получилась «лодочка», поперчите и посолите со всех сторон. Готовьте лук до прозрачности, затем добавьте баклажан и перец, помешивая, обжаривайте 3-4 минуты. Добавьте помидоры и жарьте еще 3-4 минуты. Смешайте овощи со сметаной и грейте одну минуту. Затем добавьте сушёные травы, чеснок, молотый перец. Сверху посыпьте тёртым сыром. Готово!

Домашняя шаурма для ПП

Ингредиенты: куриное филе — 240 г, соль, перец и смесь специй для курицы — по вкусу, чеснок — 2 зубчика, греческий йогурт — 100 г, горчица — 1 ч. ложка, огурец — 1 шт, помидор — 1 шт, зелёный салат — 4–5 листов, тонкий лаваш — 2 шт.

Приготовление: Нарежьте филе и отложите его в сторону. Чеснок помните, смешайте с йогуртом и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу. Курицу обжарьте на сухой сковороде 3–4 минуты и нарежьте соломкой. Огурец и помидор нарежьте небольшими кубиками, нарвите салат. На край лаваша выложите курицу, овощи и салат, полейте всё соусом. Сверните его в плотный конверт. Обжарьте шаурму на сухой сковороде до золотистой корочки.

Готовьте с удовольствием! Полезная и вкусная еда — залог хорошего самочувствия и отличного настроения.

Фото: Freepik

Поделиться с друзьями:
Новинки эфира
Хит-парад
  • 1
    Юля Савичева - Не до любви
    play pause
    Не до любви
    Юля Савичева
  • 2
    Дмитрий Колдун - Он не стоит слёз
    play pause
    Он не стоит слёз
    Дмитрий Колдун
  • 3
    Лев Лещенко - Доброго утра
    play pause
    Доброго утра
    Лев Лещенко
Дорожное Радио
...
Прямой эфир
Громкость
Другие станции
Дорожное Радио
Перейти на сайт
Сейчас в эфире:
...
...
Другие станции
Основной эфир
Дорожное Радио
Вместе в пути!
Основной эфир
Высокое качество
Танцы по-русски
Дорожное Радио / Танцы по-русски
Дискотека с доставкой на дом!
Танцы по-русски
Рок-клуб
Дорожное Радио / Рок-клуб
Рок-клуб
Рок-клуб
Ностальгия
Дорожное Радио / Ностальгия
Ностальгия
Ностальгия
Основной эфир
Европа Плюс
Больше Хитов! Больше Музыки!
Основной эфир
Высокое качество
TOP 40
Европа Плюс / TOP 40
Больше Хитов! Больше Музыки!
TOP 40
Party
Европа Плюс / Party
Больше Хитов! Больше Музыки!
Party
LIGHT
Европа Плюс / LIGHT
Больше Хитов! Больше Музыки!
LIGHT
NEW
Европа Плюс / NEW
Больше Хитов! Больше Музыки!
NEW
Urban
Европа Плюс / Urban
Больше Хитов! Больше Музыки!
Urban
Акустика
Европа Плюс / Акустика
Больше Хитов! Больше Музыки!
Акустика
ResiDANCE
Европа Плюс / ResiDANCE
Саундтрек твоей субботней ночи!
ResiDANCE
Основной эфир
Радио 7 на семи холмах
Отличные песни одна за другой!
Основной эфир
Высокое качество
Музыка любви
Радио 7 на семи холмах / Музыка любви
Музыка любви!
Музыка любви
Музыка счастья
Радио 7 на семи холмах / Музыка счастья
Музыка счастья!
Музыка счастья
Наедине с музыкой
Радио 7 на семи холмах / Наедине с музыкой
Наедине с музыкой!
Наедине с музыкой
Основной эфир
Новое Радио
Суперхиты. Суперновинки
Основной эфир
Основной эфир
Ретро FM
Лучшая музыка 70х, 80х, 90х!
Основной эфир
Высокое качество
Ретро FM 70e
Ретро FM / Ретро FM 70e
Лучшая музыка 70х!
Ретро FM 70e
Ретро FM 80e
Ретро FM / Ретро FM 80e
Лучшая музыка 80х!
Ретро FM 80e
Ретро FM 90e
Ретро FM / Ретро FM 90e
Лучшая музыка 90х!
Ретро FM 90e
Вечеринка Ретро FM
Ретро FM / Вечеринка Ретро FM
Танцуют все!
Вечеринка Ретро FM
Ретро FM Сан-Ремо
Ретро FM / Ретро FM Сан-Ремо
Ретро FM Сан-Ремо!
Ретро FM Сан-Ремо
Основной эфир
Эльдорадио
Вы слушаете «Эльдорадио»
Основной эфир
Кекс
Дорожное Радио / Кекс
Привет, 90-е!
Кекс
Свежее
Европа Плюс / Свежее
Самые сочные русские новинки!
Свежее
Основной эфир
Studio 21
Hip-hop radio
Основной эфир
Основной эфир
Калина Красная
Музыка русской души!
Основной эфир